朝、古い友人から「山にキノコを探しに行こう」と電話が有りました。

 まだ紅葉には、少し早いのですが、そろそろナメコが出てくるそうです。調査を兼ねて山へ入ってみることにしました。

秋の山

 木々は緑の葉が多く、まだ紅葉には早いですね。風は、ひんやりとして湿気も有って気持ちがイイです。

 山独特の匂いがします。枯れ葉や木が朽ちた時の匂いですね。子供の頃、山に入った時と同じ匂いがします。

山道を歩きながら進んでいくと、友人が見つけました。

 木の幹にキノコが生えています。、、、キノコって言われれば解かりますが、慣れていないと、これを見つけるのは難しいです。 この木は、まだ少ないのでパスします。

更に笹をかき分け進んでいきます。、、、慣れていないと迷って帰れなくなります。

そして、発見しました。ナメコです。

まだハイシーズンには早いのですが、生えていて良かったです。

キレイなナメコです。傘にナメコ独特のネバネバが有ります。ゴミを付けないように収穫していきます。、、、これは楽しい。

そして、今日採れたナメコは、、、けっこう採れました。

 少しですが紅葉が始まっています。もうじきキレイな紅葉シーズンとなります。そしてナメコの方も最盛期になるそうです。、、、両方、楽しみですね。

早速、ナメコ汁とホイル焼きにして、美味しく頂きました。

それでは、また